Beratungsgespräche
In unseren Beratungsgesprächen ist mir besonders wichtig, Sie als ganzen Menschen zu sehen, ganz nach dem Ursprung des Wortes „Individere“: der Mensch ist unteilbar.
Viele Ernährungsfragen hängen eng mit dem eigenen, angenommenen Lebensstil zusammen, also mit den Strategien des Menschen, um mit der Welt zurechtzukommen.
Dieser Lebensstil wird in der frühen Kindheit geprägt: hier lernen wir, was wir tun müssen, um in der Welt gut zurechtzukommen. Manchmal ist der erlernte Lebensstil hilfreich, manchmal eben auch hinderlich.
Wenn Sie möchten, blicken wir also nicht nur auf ihr Essen, sondern auch darauf, was Ihnen wichtig ist, wie sie auf die Welt blicken und welche Themen Sie sonst noch in das Gespräch mit mir mitbringen. Und was das mit ihrem Essen zu tun hat.
Aber natürlich können wir uns im Gespräch auch ausschließlich auf das Essen konzentrieren.
In jedem Fall aber erarbeiten wir individuell angepasste Ernährungsstrategien, die auf Sie und Ihr Leben passen und gut umsetzbar sind. Ganz nach dem Motto: so viel wie nötig verändern und so wenig wie möglich.